Aguascalientes, Ags.-El estado aparece entre las entidades con mayor inflación reportada al cierre de julio, según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
Mientras que la inflación anular se ubicó en 3.51% en julio del 2025, en Aguascalientes se reporta un 0.49% por encima de ese promedio.
Esto impacta en la canasta básica de los hogares al reportarse aumentos al precio de el huevo (5.91%), cebolla (7.39%), papas (4.56%), lechuga y col (17.44%), el huevo (5.91%) y nopales (13.04%).
Pero además estas alzas a productos básicos llevó a que las cartas de restaurantes subieran su costo 0.43% mientras que las fondas, taquerías y loncherías hicieran lo propio en 0.54% y los alimentos cocinados 0.90%.
En julio los productos que reportaron una baja en precios fueron el pollo (-3.61%), uvas (-18.35%), aguacate (-6.01%), jitomate (1.91%), papayas (-8.40), guayaba (-9.80%) y limón (-6.47).
A la baja también se reportaron los detergentes (-0.92%) y la azúcar (-2.06%).
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