Aguascalientes, Ags.- Aguascalientes está tomando medidas decisivas para proteger y estabilizar la situación de sus productores de lácteos, garantizando la continuidad de su actividad económica a pesar de los desafíos externos.
El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Isidoro Armendáriz García, subrayó que la estrategia central se basa en alianzas que buscan mitigar el impacto de la falta de compra por parte de Liconsa, situación que ha afectado a otras regiones.
El pilar de esta protección es una alianza con la empresa Alilácteos a través de su marca Alileche que colabora con el gobierno estatal para la distribución de su producto.
Este acuerdo no solo dinamiza la agroindustria, que junto con la producción primaria aporta un 9-10% al PIB estatal, sino que establece mecanismos directos de apoyo a los productores.
Destacó las tres prioridades de esta estrategia para la protección de sus productores que son la garantía de compra asegurando la adquisición total del producto por parte de la empresa, fijando un precio mínimo de 10 pesos por litro para dar certidumbre financiera a los ganaderos, la estabilización de mercado trabajando para mantener la estabilidad de los precios del lácteo, contrarrestando la volatilidad generada por la oferta y la demanda y el abasto comercial prioritario al utilizar el producto para cubrir el abasto social en las colonias, comunidades y grupos más vulnerables del estado.
Estas acciones han permitido que la situación de los productores en Aguascalientes no se agrave por la reducción en la compra estatal, a diferencia de otros lugares.
El estado, que produce cerca de 1.7 millones de litros de leche al día, mantiene el enfoque en la industrialización para dar valor agregado a su producción y garantizar el consumo de proteína en la población, cuyo índice per cápita aún se considera bajo.
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