Frida Fonseca Quezada
Aguascalientes, Ags.– A pocos días de que inicie la edición 2026 de la Feria Nacional de San Marcos, el Gobierno de Aguascalientes ha consolidado una estrategia de salud sin precedentes.
Lo anterior en un esfuerzo coordinado entre dependencias estatales, municipales y cuerpos de emergencia, se definieron los protocolos de supervisión y respuesta inmediata que vigilarán cada rincón del perímetro ferial, con el objetivo de garantizar que la máxima fiesta de los hidrocálidos sea un espacio seguro y confiable para todas las familias.
Según se informó como punta de lanza de este operativo, la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios anunció el despliegue de 60 verificadores especializados, quienes realizarán recorridos permanentes tanto en establecimientos fijos como en puestos semifijos. Detallando que estos inspectores tendrán la tarea crítica de supervisar la calidad de los alimentos y bebidas, monitorear el agua destinada al consumo humano y vigilar estrictamente las condiciones de higiene en los puntos de venta; teniendo entre las acciones más rigurosas el muestreo de productos cárnicos y la verificación exhaustiva de bebidas alcohólicas para descartar cualquier presencia de metanol que pudiera poner en riesgo la integridad de los asistentes.
Resalta que la magnitud de este plan de protección civil y salud involucra a una extensa red de instituciones que trabajarán de la mano durante las tres semanas de verbena, por lo que en la estrategia participan activamente las Secretarías de Seguridad Pública estatal y municipal, la Cruz Roja Mexicana, la Coordinación Estatal de Protección Civil; así como el Instituto del Agua del Estado (Inagua) y el Modelo Integral de Aguas de Aguascalientes (MIAA) quienes asegurarán el suministro vital, mientras que las direcciones de Reglamentos, Mercados y Limpia mantendrán el orden y la sanidad en el recinto.
Para finalizar se mencionó que este blindaje integral también cuenta con el respaldo de dependencias enfocadas al desarrollo y bienestar, como la Sedecyt, la Sedrae y el DIF Estatal, cubriendo desde la Isla San Marcos hasta las zonas más concurridas del centro.
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