Alexa Gómez Glez.
Aguascalientes, Ags.– Ha iniciado oficialmente la feria del pan, cautivando las papilas gustativas de Aguascalientes con su extensa variedad de sabores de más de 15 empresas, demostrando la esencia del talento hidrocálido en cada pan, pizza y postre.
El pan tradicional se convirtió en el gancho perfecto de visitas, atrayendo a los ciudadanos con su característico aroma, despertando antojos, y sorprendiendo con vitrinas y canastas llenas de los panes más clásicos.
La concentración de panaderías es una gran oportunidad para probar la sazón de otros municipios en este arte culinario, teniendo al alcance a empresas como “La Perla”, que ha traído sus productos directamente desde Rincón de Romos.
En repostería, el espacio se llena de color gracias a galletas y macarrones de sabores gourmet. Pasteleros de la ciudad exponen sus mejores recetas al público, sin importar si escogen una rebanada o el pastel completo.
Un espacio hecho para que los fanáticos de la dulzura tengan a su disposición un catálogo extenso de postres, desde el muffin más sencillo, hasta una dona con explosión de chocolate.
Aunque la distribución no benefició a los pizzeros, se robaron la atención de los aguascalentenses, entregando pizzas recién horneadas; además, convirtieron la venta en una experiencia para la clientela, mostrando el proceso de preparación, incluido el famoso lanzamiento de masa que hipnotiza a más de uno. Como parte de las actividades, el gremio organizó una masterclass para la elaboración desde cero de este alimento.
Desde el primer día, las alcancías para la asociación “Angelitos Down” ya están disponibles. La gente no se muestra indiferente, sumándose a la causa insertando monedas mientras recorren los puestos.
GIPAN reitera la invitación a la población para venir a disfrutar de todo lo que lo que la Feria del Pan tiene por ofrecer, recordando que el día 3 de julio será la entrega de 22 mil bolillos con crema.
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