Redacción
Aguascalientes, Ags.- El estado de Aguascalientes cumplirá con la estrategia federal para evitar el sobrepeso y la obesidad infantil en la parte de las escuelas, señaló Enrique Gutiérrez Reynoso, titular del Instituto de Educación de Aguascalientes (IEA).
Cuestionado sobre los avances, informó que ya en estos momentos están en la capacitación a los concesionarios de las tiendas escolares por parte de la Secretaría de Salud para que les instruyan cuáles serán los alimentos que podrán expender en los planteles educativos”.
“Mira van a estar prohibidos todos los que tienen sellos, para no decir marcas, todas las bebidas endulzadas en cualquier presentación, botanas con excesos de grasas y guisados altos en calorías”.
A cambio se promoverá el uso y consumo de frutas, verduras y guisados que preparan los responsables, siempre y cuando sean alimentos que no dañen la salud de los menores.
A las afueras de los planteles la regulación de los puestecitos es un tema del municipio a través de sus áreas de reglamentos y mercados quienes estarán normado y restringiendo que vendan estos alimentos chatarra.
