Aguascalientes, Ags.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Aguascalientes celebró la salida de Roberto Amézquita de la Dirección de Reglamentos Municipales, decisión atribuida al alcalde Leonardo Montañez.
El presidente de la cámara, Javier Belausteguigoitia Basso, destacó que este cambio abre la puerta a una mejor coordinación entre autoridades y empresarios, pues durante la gestión anterior se presentaron prácticas que dificultaron la operación de los establecimientos.
Entre los señalamientos, indicó que no existía un piso parejo en los horarios de cierre de los negocios, lo que generaba un trato desigual y evidente. Asimismo, señaló que las revisiones carecían de criterios claros, y en ocasiones las multas eran aplicadas sin inspección previa, además de que los montos de las sanciones aumentaron de manera considerable.
“Ya parecía más un tema recaudatorio que de supervisión. Nosotros coincidimos en que deben cumplirse las normas, especialmente en aspectos sensibles como la presencia de menores, los horarios y el ruido, pero lo que pedimos es certeza y trato justo”, expresó el empresario.
Finalmente, lamentó que durante el periodo de Amézquita nunca existió disposición al diálogo con el sector restaurantero, por lo que esperan que con el nuevo relevo que designe la autoridad municipal exista diálogo, sensibilidad y entendimiento.
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